Hoe groenten voor jouw immuunsysteem kunnen zorgen
Groenten hebben een bijzondere samenstelling van vitamines, mineralen, vezels, vocht en fytonutrieënten. Dit zijn essentiële bouwstoffen voor jouw lichaam. Dit komt doordat het de ultieme voedingsbron is voor de goede bacteriën in jouw darmen.
Hoe werkt dat dan?
In jouw darmen zitten tien keer zo veel bacteriën dan dat er cellen in jouw lichaam zitten. Als je goed voor deze bacteriën zorgt, zorgen zij goed voor jou. Hoe vitaler de bacteriën in jou darmen, hoe sterker jou immuunsysteem, hoe gezonder jij bent. Deze bacteriën hebben vezels nodig. En nu hoor ik je denken, dan moet ik veel brood eten. Incorrect. De vezels die in brood zitten zijn eenzijdig. Vezels uit groente zijn veelzijdig. En daarmee de belangrijkste bron van vezels.
Hoe meer verschillende groenten je eet, hoe groter de diversiteit aan voedsel voor de verschillende darmbacteriën. hoe sterker deze bacteriën worden. Hoe beter ze kunnen vechten tegen de virussen en bacteriën die ons ziek maken. Kortom groenten versterken jouw immuunsysteem.
Eat your veggies!
500 gram groenten per dag is nodig om de darmbacteriën in jouw darmen te voorzien van voldoende vitamines, mineralen, vezels, vocht en fytonutriënten. Aan deze hoeveelheid groente komen, is niet makkelijk maar wel simpel. Wil je weten hoe? Bij bieden jouw een plan met heerlijke kant en klare recepten, die niet alleen jouw immuunsysteem een boost geven maar ook nog eens je smaakpapillen prikkelen.
